Sicurezza igienico-sanitaria degli alimenti

Il corso in breve

Corso triennale interdisciplinare che forma figure esperte nel controllo dell’igiene e della sicurezza degli alimenti di origine animale e vegetale, dalla produzione alla distribuzione. Coniuga competenze veterinarie, tecnologiche e normative per prevenire i rischi alimentari e tutelare la salute pubblica, con sbocchi nei servizi di controllo, nelle aziende del settore e negli enti di vigilanza. Sede di Agripolis a Legnaro.