Università di Palermo

Comunicazione per l’Enogastronomia

Corso in italiano
Scienze Umanistiche

Palermo

Comunicazione per l’Enogastronomia

Il corso in breve

Laurea magistrale che forma figure esperte nella comunicazione del cibo, del vino e delle culture enogastronomiche. Integra discipline della comunicazione, antropologiche e del marketing territoriale, preparando a operare nella valorizzazione delle produzioni, nel turismo del gusto e nei media di settore.