Scienze delle produzioni animali

Il corso in breve

Laurea triennale della classe L-38 R (Scienze zootecniche e tecnologie delle produzioni animali), in lingua italiana, ad accesso libero con test di autovalutazione obbligatorio prima dell’immatricolazione. Il percorso prepara esperti delle tecnologie di allevamento, del miglioramento genetico, della riproduzione, dell’alimentazione e della gestione economica delle imprese zootecniche, con attenzione al benessere animale, alla riduzione dell’impatto ambientale e alla qualità dei prodotti. Gli studenti imparano a valutare le capacità produttive degli animali, pianificare la riproduzione e l’inseminazione artificiale, formulare razioni, analizzare costi e redditività e gestire i processi produttivi e di controllo qualità. Il tecnico delle produzioni animali opera come dipendente, imprenditore o consulente in allevamenti, centri di selezione genetica, associazioni di razza, mangimifici, caseifici, industrie della carne, laboratori per la sicurezza alimentare ed enti pubblici.