Produzioni animali

Il corso in breve

Il corso forma tecnici delle produzioni animali, in grado di applicare approcci tecnici e scientifici per migliorare la qualità e la sicurezza dei prodotti garantendo il benessere animale e la biodiversità. Il percorso prepara alla gestione tecnica, igienica ed economica delle aziende zootecniche e al controllo della qualità dei prodotti di origine animale.