Scienze animali

Il corso in breve

Il corso magistrale in Scienze Animali si articola in due curricula:

Filiere Zootecniche e Qualità dei Prodotti (in italiano) ti forma come esperto nelle filiere delle produzioni animali, approfondendo gestione degli allevamenti e produzione di alimenti di origine animale. Acquisirai competenze avanzate, aggiornate sui temi più innovativi del settore, e sarai in grado di consultare e utilizzare la letteratura internazionale. Imparerai a gestire sistemi zootecnici in modo sostenibile, a conoscere la biodiversità genetica animale e a garantire la qualità dei prodotti di origine animale.

Animal Nutrition and Feed Safety (in inglese) ti prepara come specialista delle filiere mangimistiche, con conoscenze approfondite su nutrizione e alimentazione animale. Il percorso completa le competenze acquisite nella laurea di provenienza e ti permette di applicare la letteratura internazionale su temi d’avanguardia. Acquisirai capacità avanzate sui meccanismi fisiologici dell’alimentazione animale, sulla gestione sostenibile degli allevamenti e sui processi produttivi dei mangimi, garantendone qualità e sicurezza.